台所育児購入特典「お料理ノート」プレゼント中！
ご家庭での食育実践に役立つ内容満載のレシピブック「お料理ノート」
料理が食育にとてもいいとは分かっていても、
- どうやって包丁の使い方を教えてあげればいいの？
- ケガなく安全に使えるのかな？
- 包丁を使う際の補助は必要？
と不安な要素は多いもの。
ご家庭で包丁を使った料理を実践するためのお料理ノートを作りました。
包丁の使い方、レシピ、思ったこと感じたことを書くスペースなどをご用意しています。
大人も子どもも、このノートを通して料理をもっと楽しんでみてください。
子どもが包丁を使い始める際のポイントを詳しく紹介
子どもが安全に包丁を使って料理をする際に、大人が気をつけたいポイントをまとめています。ご家庭で、実際に包丁を使う際の参考にしてみてください。
こちらの記事でも紹介している内容をまとめています。
成長に合わせて段々とレベルアップするレシピを掲載
初めは挑戦しやすい簡単なレシピを紹介しています。
ページを進めるごとに徐々にステップアップできます。お気に入りのレシピを見つけて、何度も作ってみても良いですよね。
自然と包丁の使い方と食材の切り方が身につくレシピ
本書を通して料理に挑戦すれば、包丁の基本的な使い方はもちろん、自然と色々な切り方を経験できます。
キュウリのコロコロづけでは包丁の基本の使い方が分かります。
豚汁では輪切りやいちょう切り、くし切りやささがきまで経験できます。
手順が分かりやすいイラスト入りのレシピ
かわいいイラスト入りで、ひとつひとつの順序が丁寧に説明されています。子どもが一人で見てもちゃんと理解できるように作りました。
また漢字にはふりがなをふり、子どもだけで読み込むこともできます。
一冊を通すと2食分の献立ができます
栄養バランスもばっちりな献立
大人も子どもも大好きなカレー！お料理ノートのレシピを実践すれば、栄養バランスにも配慮した献立が2食分作れます。
繰り返しチャレンジすることで、普段のお手伝いの幅が広がります。
大切にしたい和食の基本「だしの取り方」も掲載
2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」。日本の豊かな食文化は子どもの頃から積極的に触れてほしい内容です。
本書では、子どもでも安全に挑戦しやすいレシピを紹介しています。
レシピの隣には感想を記入したり記録を残せるスペース付き
レシピごとに調理のポイントとなる項目を「できたかな？」と紹介しています。
1回では無理でも何度も挑戦して、ぜひ全項目「〇」にしてみてください。
「できたかな？」の下部分は写真を貼ったり、絵をかいたりコメントを書いたりできるフリースペースです。
思ったことや感じたことを自由に描いて、オリジナルのお料理ノートにしてくださいね。
「お料理ノート」プレゼント対象商品について
こちらのサンクラフト公式オンラインショップ「SUNCRAFT KITCHEN（サンクラフトキッチン）」本店（https://www.suncraft.co.jp/shop/）で下記の対象商品を購入して頂いた方にプレゼント致します。
※対象商品1つに対し1冊のプレゼントとなります。
※リニューアル前商品は対象外となりますのでご注意ください。（対象外商品：DI-53 包丁（大）カバー付き、DI-54 包丁（小）カバー付き、DI-55 包丁（左きき用）カバー付き、DIG-103 台所育児スターター3点セット、DIG-105 台所育児スターター5点セット、DIG-107台所育児スターター７点セット）
台所には子どもの成長の機会がいっぱい！
料理は五感を使って、様々な発見・体験を積み重ねることが出来るハンズオン（体験学習）のひとつです。
一見難しそうな料理をやり遂げた達成感は、子どもの自己肯定感を高め、自信に繋がります。
さらに、料理を作る人の気持ちを理解し、作った料理を食べてもらう喜びを知る経験となり相手の立場に立って考える力、自分自身で生きる力を育みます。
台所育児「お料理ノート」
企画・編集・デザイン・撮影：株式会社サンクラフト
レシピ協力：サカモトキッチンスタジオ
イラスト：岡田純子
フードスタイリング：福岡かおり
＊本プレゼントキャンペーンは予告なく終了することがございます。ご了承ください。