具材たっぷりの高さのあるキッシュが焼ける丈夫なステンレス型
高さ4.5cmのキッシュ型です。お好みの具材が入った食べ応えのあるキッシュが焼けます。
底取りタイプなので焼き上がった後も取りやすい構造です。表面加工はされていない型なので、焼く前に型にしっかりバターなどの油分を塗ってお使いください。
丈夫でサビに強いステンレス製ですのでゆがむこともなく長く使えます。
使い方のポイント
- タルトやパイの生地を焼く時は、あらかじめ型にバターを塗ってからお使いください。
- 底取りタイプですので、キッシュを焼く際は必ず生地を敷いてください。生地を敷かない場合、アパレイユが隙間から漏れる場合があります。
- 厚みのあるステンレス製の型ですので、焼き上がりに時間があかかる場合がございます。お使いのオーブンに合わせて焼き時間を調整してください。
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