11/8(水)NHK岐阜「まるっと!ぎふ」で台所育児の子ども用包丁が紹介されました
11/8(水)NHK岐阜「まるっと!ぎふ」で台所育児の子ども用包丁が紹介されました
【NHK岐阜 まるっと!ぎふHPより引用】
11月8日は「い・い・は」の語呂合わせから刃物の日とされています。刃物の生産が盛んな関市から、大人だけでなく子どもにも「いい刃」を届けようと開発を行うメーカーがあります。子どものポテンシャルを引き出す包丁について瀬戸アナウンサーがお伝えします。
家庭でできるハンズオン(体験学習)食育実践をサポートする料理道具「台所育児」
サンクラフトの台所育児シリーズは、食育・料理研究家である坂本 廣子氏監修のもと作られた、子どものための料理道具シリーズです。長年多くの子供たちに料理を通して生きる力を育んできた坂本廣子氏と刃物のまち岐阜県関市で包丁やキッチンツールを作り続けてきたサンクラフトだからこそ実現できた商品です。