シェフの声を形にしたシリコーンヘラ。一体型で衛生的、業務の現場で活躍する42cmのロングサイズで新発売
2025年2月17日より「CFM-01 シェフズモアロングシリコーンヘラ（一体型）」を公式オンラインショップなどで発売開始致します。
ロングシリコーンヘラ（一体型）
業務用ミキサーや深いボウルでも使いやすい全長42cm、継ぎ目のない一体型で衛生的。耐熱温度270℃で加熱調理も安心です。
特別インタビュー掲載中
特別インタビュー EN VEDETTE 森 大祐シェフ × コンラッド東京 岡崎 正輝シェフ
数々のコンクールでの輝かしい受賞歴を持ち、日本を代表するのパティスリーシェフのお二人へインタビュー！
かつて、グランドハイアット東京にて同僚だったこともある森シェフと岡崎シェフ。現在、森シェフは店舗オーナーとして、岡崎シェフはコンラッド東京のエグゼクティヴ ペストリーシェフとして、それぞれの環境で沢山の人々を魅了するケーキを次々と生み出しています。
お二人は現在でも親交がとても深く、森シェフのインタビューの収録が行われると聞くと「撮影の様子を見てみたい！」と岡崎シェフが飛び入り参加するほど。
シェフズモアロングシリコーンヘラを試作段階からお使いいただいているお二人。
無事に商品発売を迎えるにあたり、改めてロングシリコーンヘラの使用感について伺いました。
