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Kitchen Scissors CHI-01

CHI-01
CHI-01

「料理研究家」浜内千波さんと考えたキッチンバサミ

握りやすく痛くなりにくいハンドル部の形状が特徴。弾力性と柔らかさを持ったEVA樹脂を採用。手にフィットし、収納場所にも困らない卓上のハサミに近い大きさです。刃は刃物用ステンレス鋼を使用し、取り外し可能で衛生的。刃先の片方は細かいギザギザがあるため切るものをしっかり保持し、もう片方はストレート刃で柔らかいものも固いものも気持ちよく切れます。料理のプロが考えたキッチンバサミは、ネギや海苔など細くて薄いものだけでなく、包丁がわりに肉、魚介、野菜と広範囲に活用できます。

刃物産地、岐阜県関市で作られる切れ味のいい刃

ギザギザとストレートの2種類の刃で気持ちよく切れる

親指が入るパーツの刃先には細かなギザギザがついているので食材をしっかり保持できます。もう一方の刃はストレート刃。ギザ刃とストレート刃で柔らかな食材も固い食材も気持ちよく切れます。

取り外しができるので、洗いやすく手入れしやすい

ハサミを最大限に開くと外れる仕組みになっています。汚れが溜りやすいつなぎの部分もキレイに洗えるので、いつでもおろしたてのような気分でお使いいただけます。

握りやすいハンドルデザインと素材

日本伝統の「裁ちばさみ」の使いやすさを参考に、親指専用のパーツと他の4本の指が入るパーツの組み合わせにしました。手になじみ握りこめるハンドルです。またしっとりと手にやさしく弾力のあるEVA樹脂を採用。柔らかさのなかにもしっかりとした手ごたえがあり、固いものを切る時でも手が痛くなりません。

食卓でも使いやすい大きさ

使いやすさを追求し、デスクで使うハサミの大きさになりました。手軽に毎日使っていただける大きさのハサミです。

料理研究家浜内千波さんと考えたハサミです

台所はもちろん、食卓で末永くご愛用頂けるために料理研究家浜内千波さんと一緒に形にしたハサミです。
切れ味の良さはもちろんのこと、使った後の手入れの良さも考えています。使うと思わず楽しくなるそんなハサミです。

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