Stainless Serrated Scraper PP-530
小型で4面使用できるデコレーションコーム
波のピッチは3mm・5mm・10mmと直線の4種類。小型なので小さ目のケーキで使いやすいサイズです。
丈夫で清潔なステンレス製。ケーキのデコレーションはもちろん、チョコレートのテンパリングでも活躍します。
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プロに迫る本格的製菓用品シリーズ
伝統あるケーキ職人(パティシエ・パティシエール)直伝のノウハウが活かされた、プロ志向・本物志向の方におすすめの製菓用品シリーズです。ご家庭で本格的な手づくりケーキを楽しみたい方のために開発されました。